Capsicum annuum, Paprika
Paprika
Capsicum annuum
Gemüsepaprika auf dem eigenen Grundstück ernten!
Beschreibung
Die Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen und ist damit ein Verwandter von Tomate, Kartoffel, Physalis und zahlreichen anderen Nutzpflanzen. In die Art Capsicum annuum reiht sich sowohl die klassische Gemüsepaprika ein, wie auch beliebte Gewürzpflanzen. Im eigenen Garten lassen sich die Sorten der Gemüsepaprika gut kultivieren und erreichen Wuchshöhen von bis zu einem Meter.
Verwendungen
- Als Kübelpflanze
- Im Gemüsegarten
- Zum Frischverzehr
- Zum Kochen
- Für Salat
- Für Saucen & Dips
- Für vegetarische Gerichte
- Für Suppen & Eintöpfe
Lebensdauer
Diese Pflanze ist einjährig.
Synonym
Andere Namen: Naschzipfel oder Snack-Chilli.
Pflege
Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Beschreibung
Die Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen und ist damit ein Verwandter von Tomate, Kartoffel, Physalis und zahlreichen anderen Nutzpflanzen. In die Art Capsicum annuum reiht sich sowohl die klassische Gemüsepaprika ein, wie auch beliebte Gewürzpflanzen. Im eigenen Garten lassen sich die Sorten der Gemüsepaprika gut kultivieren und erreichen Wuchshöhen von bis zu einem Meter.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Frucht
Die Früchte sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab August.
Aufgaben
- Einpflanzen: Im Zeitraum von April bis Mai
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober.
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