Vaccinium vitis-idaea, Preiselbeere
Preiselbeere
Vaccinium vitis-idaea
Leckere Preiselbeeren: Lange haltbar und gesund!
Beschreibung
Aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe hat die Preiselbeere selbst die medizinische Forschung auf sich aufmerksam gemacht! Die leckeren roten Beeren sind aber nicht nur gesund, sondern auch lange haltbar. Wachsend an einem immergrünen, niedrigen Strauch können die Beeren bei guter Pflege zweimal im Jahr geerntet werden. Das Gehölz ist schnittverträglich und bevorzugt saure Böden.
Verwendungen
- Als Kübelpflanze
- Zum Verzehr
- Als Bodendecker
- Im Moorbeet
- Für Marmeladen & Gelee
- Zum Kochen
Blüte
Die Preiselbeere bildet hellrosane Blüten von Mai bis Juni.
Pflanzung
Moorbeetpflanzen wie diese benötigen saures Substrat. Enthält Ihr Boden zuviel Kalk, empfiehlt sich die Anlage eines Moorbeetes.
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Rückschnitt
Diese Pflanze ist schnittverträglich.
Pflanzung
Moorbeetpflanzen wie diese benötigen saures Substrat. Enthält Ihr Boden zuviel Kalk, empfiehlt sich die Anlage eines Moorbeetes.
Ähnliche Pflanzen
Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Preiselbeere ähnlich sein: Vaccinium macrocarpon (Großfrüchtige Moosbeere).
Pflege
Tipp: Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
Beschreibung
Aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe hat die Preiselbeere selbst die medizinische Forschung auf sich aufmerksam gemacht! Die leckeren roten Beeren sind aber nicht nur gesund, sondern auch lange haltbar. Wachsend an einem immergrünen, niedrigen Strauch können die Beeren bei guter Pflege zweimal im Jahr geerntet werden. Das Gehölz ist schnittverträglich und bevorzugt saure Böden.
Frucht
Die roten Beeren haben einen süß-säuerlichen, herben Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juli.
Laub
Die Preiselbeere ist immergrün.
Ihre Blätter sind dunkelgrün.
Inhaltsstoffe
Vitamin C.
Beerenlust
Vom Strauch auf den Frühstückstisch – nach der Ernte kommt der Genuss
Achtung, fertig, Naschzeit - Die Ernte geht los!
