Lepidium sativum, Gartenkresse
Gartenkresse
Lepidium sativum
Beschreibung
Aussaat auf Küchenpapier oder Flies. Ernte nach 5 - 7 Tagen.
Verwendungen
- Zum Verzehr
- Zum Frischverzehr
- Für Salat
- Für Saucen & Dips
- Als Heilpflanze
Breite
2 - 5 cm
Wasser
Mittel
Wasser
Viel
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Pflege
Tipp: Achten Sie darauf, dass überschüssiges Wasser gut abfließen kann, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
Beschreibung
Aussaat auf Küchenpapier oder Flies. Ernte nach 5 - 7 Tagen.
Frucht
Die Blätter und Blattstiele der Gartenkresse haben einen nussigen, scharfen Geschmack.
Laub
Ihre lanzettlichen und gebuchteten Blätter sind mittelgrün.
Inhaltsstoffe
Ätherische Öle.
Saat
Aussaat in Schalen oder Saatkisten von Januar bis Dezember.
Aufgaben
- Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember
- Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember.
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